IGNOU CFN Study Material in Hindi
| CFN-1 आप और आपका भोजन | ||
| Block-1 | खाद्य पदार्थों के वर्ग, पोषक तत्व और उनके कार्य | Download |
| Block-2 | खाद्य पदार्थों को चयन और उनके बनाने की विधियाँ | Download |
| Block-3 | खाद्य पदार्थों के चयन और तैयार करने की प्रक्रिया-I | Download |
| Block-4 | खाद्य पदार्थों के चयन और तैयार करने की प्रक्रिया-II | Download |
| CFN-2 आपका भोजन और उसका उपयोग | ||
| Block-1 | शारीर की पोषण की आवश्यकताओं की पूर्ति कैसे करें | Download |
| Block-2 | भोजन का पाचन और वृद्धि तथा कार्यकुशलता पर इसके प्रभाव | Download |
| Block-3 | माँ और बच्चे का पोषण | Download |
| Block-4 | स्कुल अवस्था से वृद्धावस्था तक पोषण | Download |
| Block-5 | पोषण स्तर, भोजन संबंधी आदतें और भ्रांत आदतें | Download |
| CFN-3 भोजन में अर्थशास्त्र | ||
| Block-1 | भोजन का बजट, कृषि-उत्पादन और वितरण | Download |
| Block-2 | सरकारी नीतियाँ एवं कार्यक्रम | Download |
| Block-3 | संरक्षण, सुरक्षा और उपभोक्ता शिक्षण | Download |
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